• Hortícolas Saturnino
  • EMPRESA CERTIFICADA GGN: 4052852196611

Atividades     Normalização

Normalização (operações de pós-colheita):

  • nas duas centrais hortícolas localizadas em Alcochete, constituídas por:
    • escritórios
    • câmaras de frio para armazenamento das matérias-primas
    • linhas de recepção, 1ª selecção, lavagem, refrigeração, calibragem, 2ª selecção, pesagem, embalamento
    • equipamentos de movimentação de cargas
    • equipamentos de controlo de qualidade e de processo
    • vestiários, cozinha e outras áreas sociais para colaboradores e visitantes
    • oficina (manutenção)
    • câmaras de frio de armazenagem e de expedição
  • com base na implementação de Boas Práticas Fabris (plano HACCP implementado)
  • com Recursos Humanos competentes, experientes e responsáveis.
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